Cena di San Valentino 2020
Durante la serata musica e animazione con il
dj set by Rbit di Quei Bravi Ragazzi Salentini.
MENU' DELLA SERATA
Venerdì 14 Febbraio
ANTIPASTI
- Vitello al Punto Rosa con pomodorino secco, crema di rucola e petali di cacio Nerone
- Soffice di patate al Tartufo su fonduta di formaggi piacentini e porcini trifolati
- Fritturina di carni e pagliuzza all'italiana
PRIMO PIATTO
- Risottino Carnaroli 18 mesi con taleggio e ragù di funghi
SECONDO PIATTO
- Filetto di Manzo al Martini e zucchina croccante
DESSERT
- Mille foglie con gelato e ganache al cioccolato e pinoli
30,00 euro a persona (bevande escluse)
Per info e prenotazioni: 3339753981
Art Director : Mino Munitello
Durante la serata musica e animazione con il
dj set by Rbit di Quei Bravi Ragazzi Salentini.
MENU' DELLA SERATA
Venerdì 14 Febbraio
ANTIPASTI
- Vitello al Punto Rosa con pomodorino secco, crema di rucola e petali di cacio Nerone
- Soffice di patate al Tartufo su fonduta di formaggi piacentini e porcini trifolati
- Fritturina di carni e pagliuzza all'italiana
PRIMO PIATTO
- Risottino Carnaroli 18 mesi con taleggio e ragù di funghi
SECONDO PIATTO
- Filetto di Manzo al Martini e zucchina croccante
DESSERT
- Mille foglie con gelato e ganache al cioccolato e pinoli
30,00 euro a persona (bevande escluse)
Per info e prenotazioni: 3339753981
Art Director : Mino Munitello